Ce soir est une soirée exceptionnelle puisque je suis accompagnée d’un invité remarquable : Nadine Allani, une jeune instagrameuse passionée de nutrition et de healthy Lifestyle. Nadine et moi-même avons concocté pour vous une originale recette de Protein Balls à la façon Carrot Cake.
C’est le début d’une longue série de vidéos en présence de la géniale Nadine.
Carrot Cake Protein Balls
Pour la recette, il vous faut :
- 100g d’amandes
- 1 dose Whey Protéine Vanille de la marque tunisienne Impact Sport Nutrition
- 6 dattes
- 5 cuillères à soupe de carottes râpées
- 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée
- 2 cuillères à soupe de miel diététique
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/4 cuillère à café d’épices à spéculoos
- une pincée de sel
La préparation : Dans un blender, mixez les ingrédients additionnellement en commençant par les amandes. Ajoutez ensuite les dattes puis relancez le mixage. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients jusqu’à obtention d’une pâte bien homogène. Déversez le tout dans un saladier puis à l’aide de vos mains faites des boulettes que vous ferez rouler dans la noix de coco râpée. Placez vos balles au réfrigérateur pour 1 bonne heure. Dégustez.
Ces Protein Balls sont idéales dans le cadre d’une collation Healthy ou au petit-déjeuner chez les sportifs et les étudiants. C’est une recette qui peut être consommée par toute la famille.
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