Conseils

Vidéo : Pancakes aux Flocons d’avoine et Chia

Vidéo : Pancakes aux Flocons d’avoine et Chia

Ce soir, on est de retour avec une autre recette sucrée aux flocons d’avoine. On a préparé 2 versions des pancakes 100% vegan et healthy. Ingrédients : 2 doses de petits flocons d’avoine bio 2 doses de lait de soja nature bio  2 cuillères à soupe graines de chia bio 1 cuillère à soupe levure chimique 1/2 cuillère à soupe…

Vidéo : La Glycémie

Vidéo : La Glycémie

La glycémie représente le taux de sucre dans le sang. C’est un paramètre très important qu’il va falloir apprendre à maîtriser pour contrôler parfaitement un diabète mais également dans les régimes minceur. Dans cette vidéo, je vous livre les secrets d’une glycémie contrôlée.

Vidéo : La Résistance à l’insuline Conséquences et Solution !

Vidéo : La Résistance à l’insuline Conséquences et Solution !

L’insuline est une hormone centrale du corps humain. Son principal rôle est d’équilibrer le taux de sucre dans le sang (glycémie) pour le maintenir à un niveau normal. Cette hormone est sécrétée par le pancréas et est directement liée aux sucres de l’alimentation qui sont le principal stimuli de sa production.  Des apports trop fréquents et massifs en glucides affaiblissent…

Vidéo : La classification des Sucres

Vidéo : La classification des Sucres

Dans cette vidéo, l’accent est porté sur la nouvelle classification des Glucides selon leur Index Glycémique. Les glucides anciennement classés en sucres simples/rapides et sucres complexes/lents ne sont plus considérés en fonction de la structure chimique de leurs molécules mais sont désormais considérés selon leur impact sur la glycémie après assimilation (Pouvoir Hyperglycémiant). Les deux facteurs essentiels d’un sucre sont…